Tegenwoordig denkt iedereen bij malbec gelijk aan het Argentijnse Mendoza. Zo niet Astrid & Thérèse. Die gaan back to the roots. Oorspronkelijk komt malbec natuurlijk uit Frankrijk. Eleanora van Aquitanië, koningin van Frankrijk en Engeland, was een groot fan. Al in de twaalfde eeuw.

Dat moet zijn geweest vanwege de donkere kleur, de krachtige tannines en het robuuste karakter. En toch is de Villa Blanche dan enigszins beschaafd. Vriendelijk, kopjes gevend, gladgeschoren tannines. Maak je op voor zwarte bramen, katjesdrop en rijpe pruimen. Of zoals Astrid & Thérèse zelf zeggen: lekker rond, zwoel en intens.