La Clape. Of l'Insula Laci volgens de Romeinen. Een eiland dat meters van het vaste land afdreef in de Middellandse Zee, maar nu onderdeel is van de Languedoc. Dit zonnige Zuid-Franse ‘wijneiland’ staat bekend om de rijpe stijlen wijn met een onderscheidend mineraal karakter. Het is er droog en warm, maar de invloed van de zee is nog steeds merkbaar. En dat geeft concentratie en mineraliteit. 

Jean-Claude Albert, de biologische wijnboer van het misschien beter bekende Château Les Bugadelles. Die wijnen proefden we al eerder en kunnen we bestempelen als rijk en krachtig. Ook op Domaine de Courtal maakt hij wijn. Alleen zijn de wijnen hier fruitgedreven, lichtvoetig, soepel en fris. 

Deze witte wijn is een blend van bourboulenc, grenache blanc, roussanne en viognier. Intense maar toch redelijk ingetogen fruitaroma’s van zowel tropisch- als fris fruit. Rijpe rode appels, witte bloesem, fijn wit pepertje en een lekkere zoute bite. Heerlijke wijn voor deze prijs!