Mamete Prevostini Rosso di Valtellina Nebbiolo Santarita

Mamete Prevostini

Rosso di Valtellina Nebbiolo Santarita 2023

Geproefd op 31 maart 2025

Prevostini maakt in het minder bekende Valtellina, op de grens met Zwitserland boven Milaan, hele pure getypeerde Nebbiolo's. Bergwijnen uit de voet van de Alpen. Santarita is het grote broertje van de twee jonge fruitwijnen die Prevostini maakt. Uitsluitend uit wijngaarden binnen de DOC, gerijpt voor 10 maanden op groot hout. Dat maakt 'm enerzijds sappig, fruitig, puur, herkenbaar Nebbiolo, maar ook elegant, zachter. Tannines net wat ronder, geur en smaak net wat dieper en aardser. Een heldere, herkenbare, eerlijke, fijne Nebbiolo voor elke dag.

afbeelding-Mamete Prevostini Rosso di Valtellina Nebbiolo Santarita

Voeg je eigen notitie toe

2023

Rood

- Italië - Italië

Producent: Mamete Prevostini nebbiolo >

13%

droog

medium

Duurzaam

Te koop bij	Prijs
Karakter Wijnimport	€ 0.00

Wat eten we er bij?

Tikka Traybake met kip, bloemkool en trostomaatje, Luxe quiche met truffel, Romige tagliatelle met truffel, Procureur, Ramen met paddenstoelen, Filopastei met wilde paddenstoelen, Pasta al Forno met kip en paddenstoelen, Hazenpeper, Tagliatelle met morieljes, crème fraîche en salie, Biefstuk tagliata