Dat er meer is in de Algarve dan zon, zee en strand bewijzen de wijnen van Quinta Cabeças de Reguengo. In de kleine afgelegen DOC Portalegre in de Sierra de São Mamede bergen is deze oude quinta in 2009 ambitieus overgenomen en worden sommige van de meestbelovende wijnen van Portugal gemaakt.

Biodynamisch bewerkte, soms wel 120-jaar oude wijngaarden in fieldblend aangeplant. Arinto, assario, fernão pires, roupeiro, alicante branco, je zegt het maar.

Quartzo is favoriet, doet denken aan grote Bourgogne, maar dan nog wel betaalbaar. 14 maanden nieuw hout, batonnage, normaal recept voor dikke chardonnay, maar hier sappige, reductieve, flinty, yuzu, citroen, verveine achtige wijn. Rokerig, ziltig, intens, complex, opwekkend.

Leve het nieuwe Portugal.