Een inkoppertje, met zo'n achternaam. Tenminste, tegenwoordig. Er zijn vast hele generaties Neiss het graf in gegaan zonder te beseffen hoe hun achternaam in het Engels klinkt.

Of dat hun weissburgunder officieel pinot blanc heet. En dat z'n wijn tijdenlang voornamelijk bekend was als mollig wit uit de Elzas. Terwijl deze weissburgunder daar toch een beetje aan doet denken. Niet mollig, maar wel heel mild. De typisch Duitse zuren houden zich koest onder veel rijp fruit en romige smaken.

Niet typisch Duits dus, toch anders dan Elzas. Zeker de liefhebber van wat zachter wit zal tevreden mompelen: "That's nice!"