Driedaagse Wijnspijscursus in Amsterdam

De populariteit van onze online wijn-spijscursus heeft ons aangezet om een diepgaander en vooral ook real-life wijn-spijs cursus op te zetten. In samenwerking met de Amsterdam Wine Academy krijg je in drie verschillende dagen les van onze eigen Bas, ga je wijn proeven en vooral ook pairen dankzij de smaakproeven bereid door onze eigen chef. 

Wijnspijsreis 

De lessen worden gegeven door Bas Korpel, AWA-docent én lid van het proefpanel van De Grote Hamersma. Hij neemt je in drie lessen mee op wijnspijsreis. Je leert wat je schenkt bij welk gerecht. Zodoende wordt die imponerende wijnkaart van een restaurant jouw vriend in plaats van vijand. Je leert zelfs om naar een wijn toe te koken.

Instappen op alle niveaus 

De AWA-DGH Wijnspijscursus is de ideale aanvulling op jouw WSET level 1, 2 of 3. Maar ook zonder voorkennis ben je welkom aan de proeftafel.

De AWA-DGH Wijnspijscursus wordt niet geëxamineerd. Na deelname aan de cursus ontvang je het AWA-DGH Wijnspijscertificaat.

NB: Deze cursus bevat wijnspijscombi’s die niet passen binnen een vegetarisch dieet.

Reserveren en meer informatie >

Alle artikelen in de categorie:

Aarbeien, wat eten we erbij?

Wijn bij aardbeien? Ja zeg, waarom niet? Niet als je ze zo uit het doosje snoept misschien. Maar een tikkeltje opgesmukt, beetje citroen en suiker erover, of wat oude aceto balsamico, dat doet het. In...

Voorjaarswijnen

Het voorjaar zit in de lucht. Terrassen worden uitgerold. Balkons worden weer afgestoft. Voor caravans, zomerhuisjes en plezierjachten is het gedaan met de rust. De hoezen gaan van de barbecues af. En...

Nasi, wat drinken we erbij?

Door met de resultaten van het VK-avondeetonderzoek. Op drie: rijst. En voordat je dan, zoals ik, meteen denkt ‘dat hoort toch bij de curry?’, ook een categorie, dan lees je dat het vooral gaat om...

Driedaagse Wijnspijscursus in Amsterdam

De populariteit van onze online wijn-spijscursus heeft ons aangezet om een diepgaander en vooral ook real-life wijn-spijs cursus op te zetten. In samenwerking met de Amsterdam Wine Academy krijg je ...

Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.