Les Ursulines? Wijngaarden in het midden van Nuits-Saint-Georges. In het bezit van Jean-Claude Boisset, bourgogne-icoon. Met hart en wijnen op de goede plek. Wordt al jaren gerund door Jean-Charles Boisset, zoon van. Sinds hij na een business-studie in de Verenigde Staten het familiebedrijf onder zijn hoede heeft genomen, is de kwaliteit met sprongen vooruitgegaan. Dit is een van de verzorgde basisbourgognes uit zijn assortiment. Dankzij een warme, droge zomer stevig geel fruit, een uitstapje exotique, bezoekje aan de notenpoot, een zucht roomvlucht en een zestje citrus.