Cantina LaVis
Pinot Nero 2023
Geproefd op 15 juli 2025
Noord-Italiaanse pinot nero van het koelere en frissere soort. Vriendelijk, strak en volwassen. Maatpakjasje op een spijkerbroek met gaten.
Heeft het frissappige van de frambozen, cranberries en rode kersen. Tegelijkertijd een vallend herfstblad, een verse paddenstoel en een nagelrandje bosgrond. Dat maakt hem niet alleen lichtgekoeld geschikt bij een zomerse barbeque. Maar ook op een regenachtige najaarsdag bij een paddenstoelenrisotto. In dat geval schenken we hem nog altijd niet warmer dan 16 graden.
Wat eten we er bij?