Mooie aanwinst in de natuurwijnlijn van Grapedistrict, het wijnhuis Rocco di Carpeneto in Piemonte is the real deal. Daarmee bedoelen we: kleinschalig (maar 5 hectare), spontaan vergist met inheemse gisten en een behoorlijke dosis durf (geen conserveringsmiddelen of andere trucs) en geduld. Barbera 'RAPP' doet zijn naam namelijk geen eer aan: heeft eerst een maand op z'n schillen 'gelegen' en daarna nog 30 maanden in grote botti gerijpt. Maar dan heb je ook wat: superstrak en geconcentreerd donker fruit, wat espressobonen, toefje leer & tabak en bijzonder schone kersenpitzuren. Op en top Piemonte.