Lyngrove
Platinum Cape Blend ‘Latitude’ 2022
Geproefd op 26 april 2025
De hoge lijn wijn van Lyngrove.
Cape Blend: dan is Zuid-Afrika’s ‘eigen druif’ pinotage onvermijdelijk.
Latitude. Wijn met een lengte- en breedtegraad. Rode bessen, onthaarde frambozen, kersen met een bakrandje, cassis en bramen in de lengte.
Exotische specerijen en potloodslijpsel en in de breedte.
Uitschieters aan beide kanten. Velours tannines plaveien de weg richting afdronk.
En dan: bestemming bereikt.
Wat eten we er bij?