Het laatste oogstjaar dat we proefden was nota bene 2013. Daar was weinig van maar wat er was, was veelal goed. Rijk en rijp. Tropenstart: ananas, mango, passievrucht. Niet te. Blijft slank en niet nadrukkelijk. Appelflap. Zachte bitters. Lieflijke zuren. Dan 2018: een jaar van de powerhouses. Van de Duitse wijnautoriteit mocht er 'officieel' aangezuurd worden. Hebben ze niet gedaan bij BattenfeldSpanier. Hun geloof in de biodynamie liet dat niet toe. Spatzuivere, ragfijne, revitaliserende Riesling. Krakend wit fruit, licht rokerig. Mandarijn, marmelade, anijs en grapefruitfrisse bitters. Wie is de ‘Mölsheim'? Deze.