Vader. Dochter. Neef. Van je familie moet je het hebben. Maak kennis met Emilio Pasqua Di Biscelglie, zijn dochter Maddalene en neef Enrico. Wijnliefhebbers al studeerde dochterlief eerst hedendaagse geschiedenis aan de Universiteit van Bologna. Maar wat de druiven haar toefluisterden interesseerde haar uiteindelijk meer. En ook de natuur hoorde zij graag spreken. Zodoende biodynamisch wijngaardenieren met het Demeter-logo om het te bewijzen. Mooie valpolicella maken ze. Opvallend: met een shotje barbera erin, dat zie je niet veel. Fijnmazige, kruidige, fluwelige kersensensatie, zacht eikenzoet en een opvallend hoestdrankpatroontje, uit een flesje dat een tijdje in een ouderwets apotheek heeft gestaan. Rustiek zonder ouderwets over te komen.