Alvi’s Drift
Drift Fusion Cape Blend 'Reserve' 2020
Geproefd op 10 juli 2025
Cape Blend. Pinotage verplicht: 36,5 procent in dit geval.
Ook verplicht: naast een kurkentrekker ook mes en vork. Groot vlees in de nabijheid gewenst.
Ofschoon fijnmaziger en eleganter dan de 2017 editie die we eerder beoordeelden: rood met een hoog soortelijk gewicht. Veel donker fruit. Kersen- en bramenlikeur. Bittere chocola.
Flinke zonneschijn zorgt voor verzachtende omstandigheden. Fraai. Fraaie score zodoende.
Wat eten we er bij?