Fijn familiebedrijf met een anno van 1952. Sinds 2005 met zoon Giuliano en zijn vrouw Stefania aan het roer. Maar wat heb je er allemaal aan als de wijn niet smaakt? We lezen wel eens vaker toejuichingen over zoveelste generaties, van oudsher en tradities. Dan ga je er eens lekker voor zitten en druipt de teleurstelling uit het glas.
Zo zijn Giuliano en Stefania in ieder geval niet getrouwd. Die willen lekkere wijn maken. Zal wel al conform de ideeën van papa Giovanni zijn geweest en ze hebben besloten die niet met voeten te treden. Met een nebbiolo zoals ik 'm graag drink. Geen gewrik met hout. Puur donker fruit. Bramen, bosbessen, zachte tannines, kokette zuren en een kleine hang naar specerijenzoet. Wat zal hun Barolo brengen? Die zie ik verderop al op de proeftafel staan.