Lees meer over Avondale bij hun Pekin White en Pekin Red, de opwindende biodynamische blends van de firma. Maar maak vooral ook kennis met deze Paarl, een pure chenin blanc die helemaal de schoonheidsprijs verdient. Hoop opwinding. Hoop te beleven.
Discreet hout, kaneelsnuf en vanilleflinter. Denk aan geel fruit op sap en het is er. Perzik-peer-meloen. Kermisklanten: met suikerspinnen en nogablokken. Een karamelkaravaantje. Salted caramel. Popcornkruimeltje.
En geloof het of niet: er zijn ook nog zuren, zuren, zachte zuren, zuren om het niet helemaal uit de hand te laten lopen.