Sacha Lichine. Nogal een naam. Lees maar over bij zijn Whispering Angel. Is nu echter luid en duidelijk bezig om zijn faam nog wat verder te vermarkten. Een Vin de France met zijn naam in hoofdletters op het etiket. En die moet, als je zo'n reputatie hebt, dan toch wel goed zijn, hoop je dan. 

Ter geruststelling: dat is ook. Natuurlijk aardig aan de prijs maar noblesse oblige. Doe je ogen dicht en je proeft een beschaafde, lichtkruidige Provence. Met teer rood fruit, iets abrikoos, wat herbes de Provence en een fijne droge finale. Had het een Côtes de Provence geweest en had dan zijn naam zo groot op het etiket gestaan dan had ie er vast het dubbele voor gevraagd. En nog gekregen ook.