Von Buhl. Grootmeester op het sektvlak. Laat zich echter ook horen op het stille vlak. Annonceert Bone Dry maar is dat niet helemaal, ondanks de slechts 0,6 gram restsuiker. Rijp rood zomerfruit: kersen-aardbeien-frambozen. Veel sap, levendigheid, knappert en knispert en is mijlenver verwijderd van de inmiddels soms plichtmatige Provence look-a-likes. 'Dry Wines for Sweet People' vervolgt de Reichsrat bovendien. En daarmee bedoelt ie niet 'alleen bestemd voor zoetekauwen.'