Vinho Verde in de klassieke stijl. Dat wil zeggen met een knisperfris karakter, een laag alcoholpercentage van slechts 11%, een tikkeltje restzoet, en dat oh zo herkenbare lichte bubbeltje op de tong.

Eigenlijk zou je deze verkwikkende citrusbom alleen mogen drinken als het buiten meer dan 25 graden celsius is. En boven de 30 graden zouden ze het verplicht moeten stellen. Dan zou de wereld er een stuk vrolijker uitzien. In de rest van het jaar wordt dit opengetrokken door vakantiegangers, die net terug zijn uit Portugal. Liefhebbers van gegrilde sardientjes. En door vrolijke flierefluiters, die meer zien dan rood, wit, orange en rosé. Maak kennis met ‘de groene uit Minho’.