Een stuk duurder dan de gemiddelde pinot grigio, maar dan ook stukken verfijnder. Terwijl pinot gris in de Elzas soms wat al te weelderig uitpakt, kan de druif onder z’n Italiaanse naam juist wat al te oppervlakkig flierefluitend voor de dag komen. Vriendelijk fruitig, is de tactvolle omschrijving van menig pinot grigio uit de budgetklasse.

Geef een paar euro meer uit en proef hoe pinot grigio daar uit het bergachtige Noordoost-Italië ook kan smaken. Uitermate geschikte voor uw besloten soirée of ontvangst voor uitgelezen hoogwaardigheidsbekleders. Minzaam in de omgang, plezant voortkabbelend over de tong, met genoeg pittige frisheid om aangenaam te verrassen.

Bedeesd fruit, schuchter wat grapefruit. Iets kruidig, vleugje munt, verleidelijke knipoog…