Luján de Cuyo in Mendoza staat bekend als het epicentrum van malbec. Maar Catena kan daar ook goed uit de voeten met een onverwacht duo: sémillon en chenin blanc. Interessant en smakelijk resultaat. Het rokerige, strakke van sémillon trekt op met de peertjes op sap, het amandeltje, de perzik en het citrusrijke van chenin blanc.