Taméran
Verdello 2020
Geproefd op 11 juli 2022
Druif verdello kennen ze op een ander eiland, Madeira, dan weer als verdelho. En dan maken ze er madera van. Jonatan García had op Gran Canaria andere plannen met 'm. En het fijne is: hij bracht ze ook ten uitvoer. Met net zoveel vaardigheid en ambitie als hij ook de lokale marmajuelo, malvasia volcánico en vijariego tot wijn weet te maken. Ook hier weer milde rondingen en terug leunende zuren. Perzik ontmoet abrikoos, verlegen mango en zoute amandeltjes business class. Wijn die daar niet zou misstaan. Lees meer bij de marmajuelo, malvasia aromático en vijariego blanco van Taméran
Wat eten we er bij?