De zuidelijke wijngigant Paul Mas bedacht ooit Arrogant Frog. En daarmee kust hij een slim merk wakker. Uitdijend als kikkerdril in een gezonde sloot. Dient zich inmiddels aan in tientallen verschijningen. Rood, wit, rosé. To bio or not to bio. 

Dit is dan toevallig weer een ‘gewone’. Van sauvignon blanc. Een druif die van nature niet in het zuiden thuishoort, maar in het geval van ‘vaardige handen’ toch aardige wijn kan voortbrengen. En met het vakmanschap zit het bij Mas wel goed. Daar zijn de belangen ook veel te groot voor. 

Vorig oogstjaar tekende de kikker voor een zachte, lichtgele enigszins exotische uitvoering maar met deze 2021 hebben we er met eentje te maken die op cursus is geweest in het hoge noorden waar de sauvignon blanc in de Loire zijn wiegje weet te staan. Zodoende groener (zoals je dat ook normaal is bij kikkers), knapperig en knisperend. Kortom, veel meer sauvignon blanc.  Bij de wijnwedstrijd Occitanic Vinalies leverde het resultaat -  niks gelogen - een gouden medaille op.