AH Excellent Selectie
Chardonnay 'De Dal' 2025
Geproefd op 21 oktober 2025
Chardonnay de Dal heeft al een hele tijd geleden de weg omhoog gevonden. Gulle chardonnay uit de AH Excellent Selectie vol deftige smaken dankzij een excellente houtopvoeding. Zacht en romig, vol rijp fruit, het geheel doorweven met fijne zuren.
Blij dat de Excellent Selectie het grauwe literflesniveau al een tijdje ontstegen is. En nou niet gaan zeuren dat ‘die huiswijnen van vroeger geen vijftien gulden kostten, want dat ís zeven euro van nu!’ In het guldentijdperk was er geen enkele Zuid-Afrikaanse wijn op dit niveau, en voor chardonnay van waar dan ook zo sjiek smakend als deze legde je al gauw het dubbele neer.
Wat eten we er bij?