Mezzacorona
Merlot 'I Classici' 2023
Geproefd op 23 november 2024
Aloude coöperatie (sinds 1904) die niet in tradities is blijven hangen. Of juist wel? Vooruitgang en meegaan met de tijd betekent ook de goede dingen van vroeger meenemen naar de toekomst. Zoals zorgvuldig met de hand plukken, en je wijngaarden en hun omgeving duurzaam beheren. Want dat weet je met 120 jaar ervaring: om goede wijn te maken heb je gezonde druiven nodig.
Je proeft het in deze sappige, vriendelijke en toch ferme merlot. Gul van smaak, vol donker fruit, met de karakteristieke leergeur van merlot en tannines waar je tanden in kunt zetten, maar die niet hard zijn.
Wat eten we er bij?