Domaine de la Vieille Julienne

lieu-dit Clavin 2021
Geproefd op 4 september 2023

Van een van de beste domeinen in de regio Rhône, Châteauneuf-du-Pape incluis (zie ook daar). Tot op heden slechts het rood van Jean-Paul Daumen aan de tand gevoeld. Thans een 'nederige' côtes blanc die zich presenteert als een grand vin. Wulps en toch beschaafd. Romig en toch fris. Kruidig en subtiel. Fruitschaal van de beste groenteman: abrikoos, perzik, anijs, een bewijs van amandelspijs, sinaasappelschil, zachte zuren, milde room, mooie droom. 

wine-score-star

2021

Wit
- Côtes du Rhône - Frankrijk
Producent: Domaine de la Vieille Julienne clairette >grenache blanc >marsanne >roussanne >
13%
vol
Biologisch-dynamisch
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
De Bruijn in Wijnen € 21.00
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Vegahamburger, Piperade, Stoverij van jackfruit, Tajine, kip, abrikoos en sinaasappel, Garnalen in Pernodsaus met peultjes en rode paprika, Vleesfondue, Kaasfondue, Pot au feu, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven
wine-score-star

2021

Wit
- Côtes du Rhône - Frankrijk
Producent: Domaine de la Vieille Julienne
clairette >grenache blanc >marsanne >roussanne >
13%
vol
Biologisch-dynamisch
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
De Bruijn in Wijnen € 21.00
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Vegahamburger, Piperade, Stoverij van jackfruit, Tajine, kip, abrikoos en sinaasappel, Garnalen in Pernodsaus met peultjes en rode paprika, Vleesfondue, Kaasfondue, Pot au feu, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven


Alle passende gerechten

Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.