By Stéphane Derenoncourt.

Zouden deze letters op het wijnetiket uitgevoerd zijn met neonverlichting dan hadden ze dat op Domaine de Courteillac – waarvan deze ‘Fleur’ een label is – ook zeker hebben aangedaan. SD is namelijk een van de meest fameuze wijnconsultants ter wereld. Specialisme: Bordeaux. Ook grote(re) namen als Château Prieuré-Lichine, Clos Fourtet, La Gaffelière en Pavie-Macquin weten zich van zijn diensten verzekerd.

Maar ook zo’n sympathiek geprijsde, lager in de pikorde genoteerde, Bordeaux Supérieur weet hij extra superioriteit mee te geven. Bevalt zelfs in het jaar 2022 beter dan 2020, die we eerder proefden en toch bekend staat als een oogst van grote schoonheid.

Maar kijk aan. Of beter gezegd: proef! Volle bak cassis, en nog wat cassis (cabernet voelde zich erg op zijn gemak in 2022), volle kersen, fijne bessen. Zonnigheid (het was een heet jaar) en voorzichtig ingetimmerd fruit: eiken niet nadrukkelijk.

Serieuze, eigentijdse bordeaux met een hoge vrolijkheidsfactor die zich – ondanks zijn bewaarpotentieel – nu al heerlijk laat genieten.