De appellation, de herkomst, is gewoontjes: bordeaux. Bordeaux-zonder-meer. De basis van het grote Bordeauxgebied. Maar het is een heus château, met een letterlijk paradijselijke naam: Paradis. En dan ook nog geproduceerd door de adel: Domaines Barons de Rotschild Lafite.

Ja, die van de grote, al eeuwen vermaarde cru’s. De fine fleur van Bordeaux, de top van de appellationpiramide.

Niet dat deze paradijswijn nou op dat niveau verkeert, maar een authentrioeke, karaktervolle bordeaux is het wel. De cassisgeuren van cabernet sauvignon, het leerbouquet van de merlot, een stevige maar goedgemanierde afdronk.