Prachtdomein met een betrouwbare anno die tot 1611 teruggaat.

Kijk er overigens niet van op als er tijdens uw bezoek de oranje loper wordt uitgerold: Fürst zu Löwenstein was de peetvader van onze Maurits, prins van Oranje. Enfin, in die familie blieven ze ook wel een drankje op zijn tijd. En behalve op doordeweekse dagen kan deze silvaner dan ook op feesten en partijen geschonken worden.

Kittig-frisse witte. Koele peer, petsje perzik, sappige zuren, kekke aspergebitters. Dat laatste genoteerd hebbende: ons Limburgse goud past er ook goed bij. Lekker met gesmolten boter en gekookte krieltjes.

Met de Fürst aan tafel erbij wordt het zelfs een vorstelijke combinatie.