Tensión la Ribera
chardonnay / sémillon 2022
Geproefd op 28 februari 2025
Een blend van 70% chardonnay en 30% sémillon. Bourgogne meets bordeaux. Altijd interessant om te zien waar dat toe leidt. In ieder geval zijn ze recent gewisseld van bordeauxfles naar bourgognefles.
Deze wijn wordt geproduceerd aan de Tensiön rivier, aan de voet van de Andes in het westen van Argentinië. Daar maken ze een mooie redelijk stevige wijn, waarin de zuren en de frisse mineralen mooi in balans zijn met het fruit van appels en steenvruchten.
Wat eten we er bij?