Famiglia Olivini

Demesse Vecchie 2022
Geproefd op 16 december 2024

Van de familie hebben we ook al hun 'gewone' lugana mogen ontvangen. Hier hebben we te maken met hun hoge lijn.

Gemaakt van ultrarijpe turbiana (tevens bekend onder het alias verdicchio bianco) en afkomstig van een single vineyard. Levert zodoende een bianco op die je het liefst ook alleen soldaat zou maken.

Breed uitwaaierend, de diepte niet schuwend en een afdronk verzorgend die uitzicht biedt op een vergezicht met perzik, peer, appel, meloen, een notencrumbletje en droge amandelspijs.

De importeur adviseert om er paddenstoelenravioli, zeevruchtenrisotto of gebakken zalm met citroenboter bij te serveren. Goed idee.

Alleen zo'n fles drinken komt anders zo aan.

wine-score-star

2022

Wit
- Lugana - Italië
Producent: Famiglia Olivini turbiana >
13,5%
medium
Te koop bij Prijs
Les Généreux € 21.50
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Pasta met rode pesto en doperwtjes, Orzo met zalm, Hele geroosterde bloemkool met citroen en geitenkaas, Tikka Traybake met kip, bloemkool en trostomaatje, Gefrituurd eten, Geschroeide coquilles, Nduja Cacio e Pepe, Risotto asperges, Risotto pompoen
Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Alle goed scorende week-aanbiedingen, de wijnevent kalender en wekelijks tientallen nieuw geproefde wijnen! Met informatie en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.