De Heinz Sandwich Spread onder de bubbels: ik hou van lekker fris, ik hou van lekker anders. Want niet zomaar een schuimwijn, maar Pét Nat: pétillant naturel. Schuimwijn volgens de oermanier, de méthode ancestrale. Prikwijn puur natuur.
Maar dan wel gemaakt van Noord-Portugese druiven, die anders vinho verde waren geworden. Daar weten ze bij Curvos wel raad mee. Die transformeren de druiven in een natuurwijn-light met een knipoog naar vinho verde. Vriendelijk, zacht en curvy zoals je mag verwachten van de Curv-meister.
Verwacht een kratje citroenen, een beurs appeltje dat iets te lang in de broodtrommel heeft gezeten, een gedroogde abrikoos en pinot-grigio-achtige vlierbloesem. Dat alles met een ziltige Atlantische touch, zoals we kennen van muscadet. Dus wat ik steeds op tafel zet…