Home / Wijnen / Wit / J. de Villebois Silex

J. de Villebois

Silex 2023
Geproefd op 24 oktober 2024

In het voorjaar was het een komen en gaan van hittegolven. En ook de zomer was heet en droog.

Toch ontpopte de oogst in Sancerre zich tot fris en en levendig. Met name de Silex-wijngaarden (wat hoger gelegen) profiteerden van de wat koelte brengende wind.

In het geval van deze van J. de Villebois strakgroen, kraakwit, steenslag, knisperende kruisbes, anijsaanzet, groenzweem, sappige bitters en een fijne yuzuschaduw.

Een puntgave afdronk getrokken langs een stalen liniaal.

De
afbeelding-J. de Villebois Silex
Voeg je eigen notitie toe
wine-score-star

2023

Wit
- Sancerre - Frankrijk
Producent: J. de Villebois sauvignon blanc >
13%
medium
Vegan
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Gall & Gall € 33.59
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Oesterzwam, Makreel, Sushi, Wortelhummus met salsa verde, Reblochon, Geitenkaas, Groene asperges en radijsjes met pistache-bosuipesto, Haricot verts met amandel, parmezaan en citrus, Risotto met tomaat, Pasta met rode pesto en doperwtjes
wine-score-star

2023

Wit
- Sancerre - Frankrijk
Producent: J. de Villebois
sauvignon blanc >
13%
medium
Vegan
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Gall & Gall € 33.59
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Oesterzwam ,  Makreel ,  Sushi ,  Wortelhummus met salsa verde ,  Reblochon ,  Geitenkaas ,  Groene asperges en radijsjes met pistache-bosuipesto ,  Haricot verts met amandel, parmezaan en citrus ,  Risotto met tomaat ,  Pasta met rode pesto en doperwtjes ,  ...


Bekijk hier meer passende gerechten
Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Alle goed scorende week-aanbiedingen, de wijnevent kalender en wekelijks tientallen nieuw geproefde wijnen! Met informatie en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.