Bij een andere verdejo van Casa Safra, uit een ander Spaans wijngebied, schreven we dat van druif verdejo gezegd wordt dat hij aristocratisch is, maar ook voor een volks prijsje vorstelijk plezier biedt.

Dus waarom meer betalen? Wel, omdat deze Edición Exclusiva ook wat meer biedt. De karakteristiek geuren van fris fruit en opgewekte kruidigheid, vleug anijs, zweem van munt, van een fijne zomerochtend op het frisgewassen platteland.

Het Hollandse platteland, niet de zonverschroeide vlakke Spaanse hoogvlaktes. Eén en al sappige koele geuren en smaken hier. We waren dan ook niet zo verbaasd als we anders zouden zijn toen we op het achteretiket tussen al dat Spaans en Engels ineens de prachtige oer-Hollandse plaatsnaam Gorredijk lazen.