Serge Laloue is bekend als sancerreproducent, maar hij maakt ook fijne wijnen in het gebiedje dat nu zo fraai Côtes de la Charité heet. In de middeleeuwen maakten de Benedictijner monniken hier de dienst uit, en de wijn er bij, en tot de druifluis eind 19e eeuw er een einde aan maakte was dit een groot wijngebied waarvan de wijnen her en der in Europa op de kaart stonden.

Hadden we toen maar geleefd? Nee. En niet alleen omdat de tandarts toen met een nijptang werkte met een houten hamer voor verdoving en je nog geen internet en DGH had. Wij zijn blij dat we in een tijd leven waarin Serge dit gebied weer nieuw leven inblaast. Want we weten wel zeker dat geen Charitéwijn uit het glorieuze verleden ooit zo glorieus heeft gesmaakt als deze.

Subtiele chardonnay waarin je duidelijk het kalkterroir proeft. Gul en rijk, tegelijk verfijnd en ingetogen. Charmant, subtiel, diepgaand - en vol plezier.