Famille Sumeire
Le Blanc de S. 2023
Geproefd op 27 mei 2024
We hebben het geloven we wel eens vaker gezegd, maar verbazen ons hier weer, dus nogmaals: onbegrijpelijk dat Zuid-Frans wit zo onbekend en dus zo goedkoop is.
Druif rolle geeft hier voor een spotprijs een sjieksmakende zijdezachte wijn. Wulps en weelderig, zou je zeggen, als die gulle smaken niet in toom werden gehouden door een corsetje fijne zuren.
Zomerse geuren, Provençaalse kruiden, verkoelend wat venkel... Laat anderen fortuinen neerleggen voor Zuid-Franse rosés geproduceerd door Internationaal Bekende Sterren. Schenk hier nog eens in, en vertel het niet verder.
Wat eten we er bij?