El Maestro
2023
Geproefd op 8 mei 2024
El Maestro, de Blend Maker, zoals het ingetogen etiket trots meldt, dat is wijngigant Felix Solis. Waarom ze dan niet even trots melden welke druiven ze hier blenden, mengen, assembleren, weten we niet, maar het resultaat is in ieder geval gul en vriendelijk.
Vol rijp fruit - van druif macabeo? - plus wat kruidigheid en een piets munt. Oftewel: zacht en vol met pit. Prima, en spannender dan menig chardonnay in deze prijsklasse.
Wat eten we er bij?