Bodegas Nivarius
Seleción Limitada 2018
Geproefd op 22 april 2024
Onbekend maakt onbemind? Niet hier. We zijn dol op onbekend. Meestal komt daarna de deceptie, maar we hebben wel het plezier gehad van nieuwe geuren, exotische smaken, van obscure druiven uit wijngebieden ver van de platgetreden paden.
Deze minder bekende beminnen we enorm. Rioja is nou niet bepaald onbekend, maar witte rioja? Een helaas onbekende grootheid. Wat een weelde aan spannende geuren en smaken. Prachtige combinatie van fruit en hout. Rijkdom en zuren.
Het ruikt anders, het smaakt spannend anders, maar om u toch een idee te geven: sjieke witte bourgogne. Maar dan Lekker Anders.
Wat eten we er bij?