Herència Altés
Llunari, A flor de pell 2022
Geproefd op 16 april 2024
Oogt wit, is oranje. Oranje van karakter. Nee, niet koningsgezind, maar orangewine. Wit gemaakt als rood, zeg maar. Met de schilletjes erbij. Reuze hip, lang niet altijd een smaakvol succes. Vaak meer interessant dan een plezier.
Hier echter weten ze interessant en plezier te combineren. Vol, rijk wit, vol fruit van de familie citrus, van perfecte mandarijntjes tot grapefruit met beet, en daarbij geuren van kruiden, noten, anijs... Fijne zuren, lange afdronk zodfat je alle tijd hebt om eens te overpeinzen dat er toch wel wat inzit, in die oranjewijn.
Wat eten we er bij?