Stellenrust

Chenin Blanc ‘Barrel Fermented’ 2023
Geproefd op 10 augustus 2024

Anno 1928 zegt het etiket. Historisch Bordeaux-jaar, maar dit geheel terzijde.

Groot zilverkleurig embleem erop geplakt: 59 year old vines. Wijsheid en wijnheid komt met de jaren.

Erg goede op eikenhout gefermenteerde chenin blanc. Eén groot Delmonte-avontuur. Denk aan geel en exotisch fruit op sap en het is er. Een suikerspinnetje spint zijn web tussen nogablokken, karamel, toffeereep en popcorn.

En geloof het of niet: er zijn ook nog zuren, zuren, zachte zuren om het niet helemaal uit de hand te laten lopen. Klinkt allemaal heftig en nadrukkelijk maar is elegant en verfijnd.

wine-score-star

2023

wine-score-star

2013

Wit
- Stellenbosch - Zuid-Afrika
Producent: Stellenrust chenin blanc >
13,5%
medium
Duurzaam
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
De Wijnproevers € 15.95
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Meloen, Salade met gegrilde peer en burrata, Mexicaanse burrito bowl, Erwten, Ovenschotel met zoete aardappel en andijvie, Romige maissoep, Varkenswang, Quiche met prei, champignon en blauwe kaas, Ham, Ardenner met meloen, Krab
Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Alle goed scorende week-aanbiedingen, de wijnevent kalender en wekelijks tientallen nieuw geproefde wijnen! Met informatie en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.