Kan kraak- en kraakdroog zijn, Chileense riesling.

En dat is-ie dan ook. Een eerdere oogst proefden we uit het koele San Antonio maar deze kent zijn herkomst in het eveneens aan de kust gelegen Casablanca Valley. ‘Play it again, Mam’ zou zoon Felipe kunnen zeggen tegen moeder Maria die hem de kunst van het wijnmaken heeft bijgebracht.

Binnenkort een feestje: Casa Marin bestaat dit jaar een kwarteeuw. En dat wordt gevierd met een voortreffelijke riesling, samen met sauvignon blanc een van hun signaturedruiven.

Heerlijke, smoky stijl, wit fruit langs een stalen liniaal getrokken, lintje lychees en een citruszest.