Leyda. Vernoemd naar La Ida, een klein treinstationnetje waar het boemeltje uit Santiago stopte. Wie stapten daar destijds uit?  In de jaren negentig nog grasgroeiers en graanboeren die in Valle de Leyda fijne omstandigheden troffen om hun agrarische ambities te realiseren.

Enfin, ooit gras en graan dus all you can see. Groen en geel.

En als wijnliefhebber kun je je daar aan ergeren (en ook moeiteloos dezelfde kleuren aannemen) als je weet dat het terroir in deze subregio van San Antonio ook buitengewoon geschikt is om druiven op te planten.

Viviana Navarrete is er zo eentje. Buitengewoon talentvolle wijnmaakster, zo blijkt. We volgen haar al een tijdje, zo ook de verschillende wijnen die zij maakt. Sauvignon blanc onder andere, natuurlijk. Een grassige, grapefruity stijl. Tevens met ontspannen cruisende kruisbessen, niet te rijpe ananas, een kraakje paprika en een squeeze yuzo die een zuurdonatie doet.