Big Chill
Chardonnay 2023
Geproefd op 22 november 2023
Big Chill is in alle opzichten big. Hoog opgetaste stapel tropisch fruit, van dik hout zaagt men planken en die op zich bescheiden 13% alcohol is duidelijk aanwezig. Deed ons terugmijmeren aan Californische chardonnays van lang geleden, die ook gefabriceerd werden onder het motto ‘the bigger the better’. Houdt u van zo’n bekvol wijn: deze doet het voor z’n bescheiden prijs zeker zo goed als die prijzige Californiërs van toen.
Wat eten we er bij?