Oei, oei, dit is goed! Eerst maar even de dorst naar informatie lessen?

In 2011 nog een gemengd bedrijf. Maar toen besloot Patrick Kampf tot een extreme make over en deed zijn vee, graan en aardappels de deur uit te doen. Goeie stap.

Inmiddels wordt de jonge Patrick (hij is nog geen 40) als een van de upcoming stars in Rheinhessen gezien. Zonder Kampf geen overwinning.

Dan kunnen we nu rustig een glas inschenken.

‘Doen’  zouden we zo zeggen. Collega Onno Kleyn heeft in zijn de Volkskrant al eens een eerdere oogst bejubeld. ‘Een riesling die de primaire reflexen in werking brengt’, noteerde hij destijds.

Begripvol knikten we bij 2020 die we destijds beoordeelden. De rokerigheid van boenwas in het zonnetje. De aanzet tot het zoet van rijpe abrikoos en mango. Een hint naar droge marsepein. Droog maar toch niet meedogenloos strak. Hartverwarmende kilte. Minerale kralen aan een snoer van limoengras.

Een secundaire reflex: we schenken nog een glas in. Ook van deze 2024, het jaar met een streng regerende vorst. Veel schade door temperaturen ver onder nul maar wat er werd geoogst was goed, zeer goed. Wat lichtvoetiger dan 2020 maar dat vertaalt zich in verfijnd delicaat.