DYA. Dat vermeldt collega Hugh Johnson bij de omschrijving van divers wit, waaronder pinot grigio. De afkorting staat voor Drink the Youngest Available.

Oogstjaar 2025, aangeboden op de proeftafel in februari, betekent dat we niet veel jonger kunnen krijgen.

Het leuke van zulke jonge wijnen is dat ze spatzuiver zijn, barsten van het fruit en schreeuwen om opgedronken te worden. Die schreeuw wordt gedurende het jaar steeds minder luid, geven we bij De Grote Hamersma ruiterlijk toe. Maar in de tussentijd geniet je een lente lang van een sterk geparfumeerde, gespierde, springerige puber met frisse knapperigheid, strakke appeltjes, snoepjes, perendrups en vlierbloesem die net aan de bomen verschijnt. DYA. Nu drinken!