Cellier des Brangers
Les Folies 2023
Geproefd op 27 november 2024
Les Folies? Toch, helemaal niet gek, wat de Celliers des Brangers ons schenkt. Karaktervolle loiresauvignon. Echt sauvignon, voorjaarsfris, pittig, strakdroog, met dat krijtige en kalkachtige van de Loirewijngaarden. Je proeft de druif, je proeft het terroir.
En dan ook nog met de vriendelijke eigenschappen van Menetou-Salon in het bijzonder. Dus droog en fris, maar met de strakke zuren verpakt in sappig fruit, in subtiele nuances, die je ruikt, en proeft in de lange afdronk. Dus doe eens gek, en schenk leerzaam plezier met deze charmante sauvignon die serieus wat te vertellen heeft.
Wat eten we er bij?