Mezzacorona
Pinot Grigio ‘Riserva’ 2023
Geproefd op 28 maart 2025
Mezzacorona. Uitstekende coöperatie uit Trentino in het uiterste noorden van Italië. Staat sinds jaar en dag garant voor frisse bergwijnen en heeft ten tijde van de pandemie niet te lijden gehad onder imagoschade.
Deze Riserva biedt pinot grigio met diepgang. Zonder zijn verkoelende bergwindje te verliezen. Smooth met perendrups, gouderenetten en groene kruiden, zoals dille en peterselie. Benchmarkmateriaal. Zou zomaar eens een bord asperges kunnen begeleiden. Het witte goud, maar dan met een alledaags prijskaartje.
Wat eten we er bij?