Fijne Touraine Sauvignon, deze Champteloup. De naam betekent waarschijnlijk zoiets als het wolvenveld. Er staat ook een klein silhouetje van een wolf onder het jaartal.
Klinkt allemaal traditioneel en rustiek. En met betrekking tot de wijn valt daar ook iets voor te zeggen. Dit is een ouderwetse typische Loire-sauvignon. Zo een die naar kattenpis geurt. Uit overwegingen van fatsoen zeggen vinologen dan dat hij buxusaroma heeft. Maar dat vergeten normale consumenten dan weer. Verder stevig citrus, het spreekwoordelijke vers gemaaid grasveldje en wat vuursteen. Heerlijk bij allerlei vis en vooral schaaldieren. Ondanks een ietsepietsie meer alcohol van hetzelfde mooie niveau als afgelopen jaar.