Hier in Nederland zijn we dol op dit levendig, verfrissend en knapperig wit van de steeds populairder wordende verdejo-druif. We zijn er grootafnemers van. Met zo’n 3 liter bag-in-box wordt dat ook wel erg makkelijk gemaakt. En voordelig, want omgerekend voor maar vier euro per fles.  In zo’n bag-in-box blijft de wijn na opening ook nog weken lang vers en fris en het is minder gesjouw.

De vorige versie die we proefden kwam nog uit Rueda, dit jaar komt hij uit La Tierra de Castilla. Maar feitelijk is er niet veel verschil. Groene appeltjes, wat perzik, een klein bittertje en kwieke zuren.

En net zo biologisch als de vorige versie.