Tenuta Ulisse
Rosé 2025
Geproefd op 12 november 2025
Een rosé die er voor de verandering echt roze uitziet. Niet zo’n pips om de neus modelletje.
Het etiket biedt maar weinig houvast. Wel een land (Italië), maar geen streek. En ook geen druivensoort. Via de website van de producent te weten dat het gaat om “merlot en andere rode druiven”.
Enigszins een breed begrip. Maar de wijn is er niet minder aangenaam door. Integendeel. Opgewekt en monter. Frisse citrusachtige tonen, grapefruitzuurtjes, handje rode bessen en vooral bosaardbei.
Tevens – qua het oog wil ook wat – mooie fles overigens. Maar dit geheel terzijde.
Wat eten we er bij?