Domaine de l’Amaurigue
Fleur de l'Amaurigue 2024
Geproefd op 28 februari 2025
Domaine de l’Amaurigue heeft inmiddels een naam hoog te houden, opgebouwd door de Nederlandse eigenaren Dick en Eugénie de Groot. Met deze Fleur, genoemd naar de dochter des huizes, gaan ze alweer met succes op herhaling.
Aan deze licht zalmkleurige rosé met veel lengte valt qua smaak veel te beleven. Oranjebloesem en abrikoos, licht botertje, aangenaam bittertje en wat geroosterde pijnboompit. Waarom verder zoeken als je deze hebt ontdekt?
Getooid met het goedkeuringsvignet Haute Valeur Environnementale, dus ook nog eens geproduceerd met respect voor natuur en omgeving.
Wat eten we er bij?